Session parallèle 5. Les agriculteurs face aux légumineuses

Intégralité des présentations de la session

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Déterminants économiques du développement des légumineuses dans les systèmes de production agricole : approche par les coûts d’opportunité et les coûts de transaction

Julia JOUAN, Aude RIDIER, Matthieu CAROF

Trajectoires d’insertion de légumineuses dans les exploitations agricoles de deux territoires (Bourgogne et Pays de la Loire)

Marie MAWOIS, Andréa VIDAL, Eva REVOYRON, Marion CASAGRANDE, Marie-Hélène JEUFFROY, Marianne LE BAIL

Les collectifs comme levier d’innovations : retour d’expériences sur la production de légumineuses en Bourgogne-Franche-Comté

Corinne TANGUY, Marie-Hélène VERGOTE

Le rôle du conseil agricole dans l’introduction du pois chiche en agriculture conventionnelle dans le Sud-Ouest de la France

Pierre Triboulet, Matthieu Ansaloni, Soungalo Ouattara, Marie-Benoit Magrini, Pierre Labarthe

Analyse socio-économique des chaînes de valeur légumineuses en Europe : quels premiers enseignements ?

Tiana Smadja, Frédéric Muel, Nathalie Blosseville, Marie-Benoît Magrini

Conception et évaluation de scénarios agronomiques de réintroduction de légumineuses dans un territoire de Bourgogne

Marion Soulié, Mathilde Bonifazi, Laurence Guichard, Maude Quinio, Rémy Ballot, Marie-Hélène Jeuffroy, Elise Pelzer